टॉप लो कैलोरी इंडियन फूड्स – Top Low Calorie Indian Foods

टॉप लो कैलोरी इंडियन फूड्स – Top Low Calorie Indian Foods

छाछ – Buttermilk

गाढ़ी स्थिरता वाला यह स्वादिष्ट भोजन किसी भी तरह के भोजन के साथ अच्छा होता है। मसालेदार भोजन का स्वाद चखने के बाद परिवार के सदस्यों द्वारा इसे पसंद किया जाता है। जब आप एक कप छाछ (cup of buttermilk) लेते हैं, तो आप प्रति गिलास 30 कैलोरी (Calorie) का उपभोग करते हैं।

रागी डोसा – Ragi Dosa

यह एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन (popular South Indian dish) है। यह स्वादिष्ट भोजन (delicious food) रागी से बनता है। इसके बावजूद, यह दक्षिण भारत में उपलब्ध डोसा किस्मों (dosa varieties) के बीच सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक है (it is one of the best delicacies among dosa varieties available in South India)। जब आप एक डोसा खाते हैं तो आप 87 कैलोरी ऊर्जा लेते (consume energy of 87 calories) हैं।

ओट्स इडली – Oats Idli

हर कोई मानता है कि इडली दिन शुरू करने का एक शानदार तरीका (idlies are a great way to begin a day) है। यह दक्षिण भारतीय विनम्रता जो सांबर और चटनी (sambar and chutney) के साथ हो सकती है। चावल के आटे के बजाय, आप बैटर को तैयार करने के लिए जई का उपयोग (use) कर सकते हैं। एक दिन की शुरुआत (begin a day) करने के लिए नाश्ता खाने का यह सबसे स्वास्थ्यप्रद (healthiest way to eat breakfast) तरीका है। एक इडली (idlies) होने से आप 26 कैलोरी (calories) का सेवन करते हैं।

स्प्राउट्स सलाद – Sprouts Salad

स्प्राउट्स शरीर के लिए अच्छे होते हैं (Sprouts are good for the body)। स्प्राउट के एक डिश में, इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए चूने का एक पानी का छींटा और एक चुटकी मसाला (pinch of spice) मिलाएं। यदि आप 100 ग्राम अंकुरित सलाद (sprout salad) का सेवन करते हैं, तो आप 93 कैलोरी (calories) ऊर्जा ग्रहण (consume) करते हैं। (Low Calorie Indian Foods)

मिक्स्ड वेजिटेबल करी – Mixed Vegetable Curries

आप मिक्स्ड वेजिटेबल करी (mixed vegetable curry) के साथ कभी भी गलत नहीं कर सकते। इसे एक चम्मच तेल में धीमी आंच से हल्की गर्मी के साथ तैयार करना होगा। 100 ग्राम मिश्रित सब्जी करी का सेवन करते समय, आप इसमें संग्रहीत 95 कैलोरी (calories) ऊर्जा (energy) का उपयोग कर रहे हैं। (Low Calorie Indian Foods)

तंदूरी रोटी – Tandoori Rotti

यह पूरे गेहूं से तैयार की जाती है, जो ग्लूटेन की मात्रा में कम होती है। एक सर्कल के आकार में आटा की सही मात्रा में डालने के बाद, इसे मिट्टी के ओवन में पकाया जाता है जो भारतीय घरों में आम है। तैयार करने की यह विधि रोटी को एक विशिष्ट स्वाद देती है। आम लोग इसे भारतीय करी के लिए स्वास्थ्यप्रद संगत (healthiest accompaniment) मानते हैं। भस्म प्रत्येक तंदूरी रोटी के लिए, एक व्यक्ति को 102 कैलोरी ऊर्जा मिलती है।

पलक पनीर – Palak Paneer

पालक या पालक समृद्ध लोहे का ज्ञात स्रोत है। दूसरी ओर, पनीर एक स्वस्थ डेयरी उत्पाद (healthy dairy product) है। इसलिए, इन दोनों का संयोजन हमेशा मांसाहारी और शाकाहारियों (non-vegetarians and vegetarians) के बीच सबसे अधिक मांग वाला रहा है। पालक पनीर (palak paneer) से भरा एक कटोरा (One bowl) एक व्यक्ति को लगभग 189 कैलोरी ऊर्जा प्रदान करता है। (Low Calorie Indian Foods)

रसम – Rasam

यह पसंदीदा दक्षिण भारतीय व्यंजन अलग-अलग मसालों की एक आकर्षक कॉकटेल (heady cocktail of different spices) है। इसलिए, इसका स्वाद अन्य भारतीय व्यंजनों (Indian recipes) से काफी अलग है। कुछ कटी हुई सब्जियों के साथ संयोजन (combination with some chopped-in vegetables) दक्षिण भारत के शाकाहारियों (vegetarians) के लिए एक शानदार व्यंजन है, खासकर तमिलनाडु, तेलंगाना, आंध्र प्रदेश और केरल राज्यों में। रसम का एक छोटा कटोरा 60 कैलोरी ऊर्जा (calories of energy) प्रदान कर सकता है।

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